平面媒體採訪-蘋果日報 IX

「蘋果日報」採訪：衣mba形象‧色彩美學顧問公司總監 / 吳孟潔AICI CIP

【蘋果日報2010年03月31日               報導╱劉燕美 攝影╱吳朝奎】 「一頓飯開始於餐巾，也結束於餐巾」，這句話說明在正式聚餐場合，餐巾代表的意義和禮貌息息相關，如餐中暫時離席，餐巾可放椅面或椅背，而非代表用餐結束的桌上。另外，用餐過程中，刀叉在餐盤上擺放的位置，也有不同意義，可傳遞「還要用」或「請收走」等訊息給服務生，學會了刀叉與餐巾的餐桌禮儀，就能在正式場合中優雅進餐、不出糗。